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设计再生旅行
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设计再生旅行

刊登 15.03.2023
Valerio D’Angelantonio

只留下低语,只带走回忆。

 

想象一下,您将踏上了一次世外桃源之旅,那里空气清新,水面清澈见底,当地社区欣欣向荣。这是个宁静的地方,您被郁郁葱葱的绿色植物所包围,有屋顶花园,充满自然光的房间,还有源自本地的美食,一切都为您营造了一个宁静、远离尘嚣、恢复元气的空间——这样的地方甚至坐落于城市的中心地带。这就是再生旅行。

再生旅行比可持续旅行更进一步,它的目标不仅是无害,而且是积极地改善和恢复环境。它关乎在旅行者和目的地之间建立一种共生关系。随着旅游业的持续增长,对高端环保方案的需求也在日益增长。全球旅游业碳排放占全球碳排放量的 8%,因此旅游业确实有机会在降低环境成本和促进恢复性替代方案方面发挥带头作用。

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再生旅行基于再生性开发和设计的原则, 其动力很大程度上来自运营商为环境和当地社区做更多贡献的意图,而建筑在其中发挥着至关重要的作用。放眼全球,建筑环境碳排放不仅占据 全球温室气体排放量的 40%以上,还会导致生物多样性的丧失和自然资源的枯竭。为应对这一局面,作为建筑师,我们正在迎接一场迈向绿色未来的旅程,我们的专业知识和探索发现可以帮助旅游业减少其环境影响。低能耗建筑、适应气候的设计、低碳和本地材料、循环使用、生物多样性恢复、就地取材的食品和能源生产以及振奋人们精神和提升幸福感的出色空间设计等等是我们日常讨论的核心主题,它对我们设计的建筑和总体规划产生了重要的影响。

作为建筑师,我们具有独特的能力来设计能够体现再生旅行愿景的空间。我们设计的酒店建筑经过深思熟虑的整合,成为环境的延伸;我们设计的总体规划能够改善农业和能源基础设施,保护和恢复生物多样性,促进当地经济,并实施高效的用水系统。

 

在 Make 工作室,我们在打造接待酒店和空间方面拥有近 20 年的经验。我们相信,酒店选址和建筑应该能够适应当地环境,为客人提供独特而有意义的体验。我们所有的项目设计都遵循可持续发展的六大原则——碳、环境、社区、健康福祉、连通性和绿色经济。无论是 Hornsey Town Hall(霍恩西市政厅,如下图左 这样的以社区为中心的酒店和艺术中心开发项目,还是 Capella Sydney(悉尼嘉佩乐酒店如下图右 这样的改造和再利用项目,我们采用的整体可持续发展方法都使我们设计的酒店能够为当地经济做出贡献,在目的地为客人提供沉浸式享受。

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可持续发展和幸福感深深植根于我们的设计文化和方法之中。这些价值观对于我们在中国成都的城市酒店 Temple House(成都博舍酒店)的设计也产生了影响。该酒店整合并重新利用原址的一座清朝历史建筑,打造了一个传统风格的中央庭院,其雨水保护设计使郁郁葱葱的花园生机勃勃。酒店设计包括两座新建筑,它们使用当地材料和传统的砌砖技术,降低了建筑的碳含量,并彰显了本地精湛的工艺。

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酒店房间内的自然通风和采光良好,健康空间、户外瑜伽空间和传统的中国茶馆融合在一起,有利于客人健康,并成为建立客人与当地文化的纽带。

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我们在香港精品酒店Ovolo Central(奥华酒店‧中环,如右图) 的改造设计中也应用了类似的原则。 我们尽可能地展示本地艺术作品,赞美香港蓬勃发展的现代艺术,提高客人的幸福感,让他们在居住期间放慢节奏,放松身心。客人抵达酒店时,迎面的是本地艺术家 POLO 设计的独特“蛋墙”,而且蛋墙在酒店的公共区域中会再次呈现,酒店中的艺术收藏品也会不断更新,以展示各种当地艺术家的作品。

在澳门北部的Serensia Woods(臻林精品酒店,如下图) 的设计中,我们借鉴了绿洲的概念,七座建筑像花瓣一样围绕着一个郁郁葱葱的中央花园和酒店中心的健康空间。酒店内部采用亲近自然的设计,全部经过量身定制,包括绿色植物、天然材料、曲线元素和将客人与周围自然和海洋相连接的景观。

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在再生旅游的大背景下,慢速旅行和以健康为导向的旅行也正在吸引最年轻一代的旅行者们,无论是坐火车、坐船还是搭乘当地巴士,前往酒店的旅程与目的地本身同样重要。健康和离网体验提供了瑜伽静修、野生动物保护之旅、传统美食和舞蹈等活动以及印度式草药疗法等自然健康疗法,可以帮助旅行者与地方建立更深层次的联系,帮助他们从繁忙的生活中解脱出来,让身心再生一般充满活力。对于建筑师来说,它在于通过设计提供全面健康体验的空间,包括优质空间和材料、到达顺序和活动空间,其中优先考虑身心健康的活动空间。

我们的下一代酒店项目设计将基于再生旅游的理念。它们将超越促进客人福祉、自然光和当地材料使用等基本要求,在积极参与到当地社区和经济的同时,保护自然环境。我们的目标是,通过设计鼓励客人与当地社区互动的场所,促进文化交流和理解,营造归属感和与自然和谐相处的氛围,为客人带来终生难忘的、有意义的沉浸式体验。最终,我们希望利用我们的建筑设计技能,帮助旅行成为一种更积极的变革力量。

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酒店业、尤其是酒店,将有机会引领推广再生实践。虽然还需要更多的工作来消除旅行的环境影响,特别是航空旅行,但再生旅行原则可以引导我们走向更积极的旅行未来,同时使每次旅行都成为人们难忘、令人振奋和充实的体验。