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办公与酒店: 异业合作新浪潮
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办公与酒店: 异业合作新浪潮

我们与格利资(Gleeds)在过去六个月中一直在探讨如何以多种形式融合酒店与办公空间,例如在写字楼里设置酒店大堂,或在酒店中设置联合办公楼层。我们举办的圆桌研讨会作为本次讨论的重头戏邀请到了来自CO–RE、谷歌、雅高酒店集团等知名企业的多位业界专家,围绕一系列广泛话题各抒己见,包括改变办公空间中数字化产品的使用模式,以及居家办公成为新常态后内部工作实践的转变,等等。新冠疫情加速了上述趋势的发展,同时也为我们设计未来的工作场所带来全新的想象空间。

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圆桌研讨会以创意策略师Philippa Wagner关于办公空间和酒店之间大量跨界机会的精彩演讲拉开序幕。在随后的讨论中,最引人关注的问题是如何在全球大变局的背景下回顾、反思、重塑我们的工作方式,随时随地适应员工们的不同需求。新冠疫情给世界带来了前所未有的挑战,让我们对习以为常的世界进行重新思考。朝九晚五工作制是否仍适应今天的社会?传统的办公方式和商务差旅似乎并没有充分利用现代科技的便利。无论从环保角度还是实用性出发,出差这一概念似乎已经成为明日黄花。随着气候危机日益严峻,我们也对环境保护进行了重点讨论。

我们希望通过圆桌研讨会探索工作空间和酒店之间有哪些可以相互借鉴的地方。本文接下来将探讨我们得出的若干结论,包括办公空间可以借鉴酒店设计中的哪些经验、两个行业之间将以怎样的方式融合,以及代际价值观的发展将如何塑造办公空间的未来。

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01. 办公空间可以借鉴酒店设计中的哪些经验?

酒店设计以吸引、娱乐、打动住客为目的,因此酒店空间通常充满趣味、引人瞩目。为住客提供独特体验的能力是酒店成功的关键,让他们能够探索这座城市中不面向公众开放的秘境。

办公空间的基本元素与酒店类似。办公空间的主角是人、创意和连接,这三者的蓬勃发展都离不开互动式的环境。办公空间是员工健康的基础,同时能够推动企业不断发展、促进专业技能交流。随着我们逐渐走出疫情的阴影,我们需要思考工作空间如何能够继续支持城市中心地区发展,并适应人们灵活机动的日常安排。

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博舍酒店 摄影© John Madden
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博舍酒店 摄影© John Madden
 

很多企业愿意增加额外开支来吸引、培养和留住员工,因为人才是企业最重要的资源。今天的员工比以往更为看重工作安排的灵活性。企业需要与员工相向而行、共同努力,不能固守以往千篇一律的工作模式,而是要进行创造性的思考。一个办公空间无论每周利用时间的长短,都应能够满足员工在生活方式、灵活性和身心健康等方面多样化的需求。

新的办公项目在打通出行“最后一公里”和设计引人入胜的大堂空间等方面不断开拓进取。另一些办公项目则从酒店设计中寻找灵感,将空间使用者的身心健康放在首位,以创造性、灵活性和柔和的家具重构办公空间的DNA,提供更丰富的生活方式体验。比如Birch这样的新晋酒店,打造了大量的共享工作空间,使住客在充满创意的放松环境中(和瑜伽课之间)“随处可以办公”。这两个例子说明了办公空间可以如何融入综合体建筑中,满足员工在工作中和下班后的需求。

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02. 办公与酒店的融合

参加圆桌会议的一位酒店业专家指出,如果办公项目的设计中可以扩大配套设施空间,无论是集中的全层空间还是分散的多个小型空间,都将便于酒店运营方接管改造,在全天各个时段提供不同服务,比如咖啡厅、洗衣服务、餐厅和酒吧,以及24小时健身房。

办公空间的品牌形象有助于提升员工体验,让人们在不同的共享办公地点之间移动时仍感到自己是社区的一份子。这就好像酒店住客入住同一个酒店品牌旗下不同分店时的感受。不同地点之间的连贯性使人们在新地点也可以快速适应并感到亲切。各个地点的办公空间提供统一的配套设施和工作台,让使用者无论身处何地都可以高效地完成工作。办公空间还可以在休息区、公共空间和接待区域打造酒店般的舒适感,使工作和休闲可以更好地衔接。

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伦敦波特曼广场Nobu酒店

 

15分钟生活圈”的概念在巴黎市长Anne Hidalgo的演讲之后广为人知。我们讨论了综合体建筑之间如何共存。大城市中同时存在着酒店、办公、住宅以及共享空间,这些空间都彼此相连。这个概念可以移植到办公空间中。我们可以在办公环境内打造一个微型都市,既有酒店的舒适,又有现代科技的便利,为空间使用者提供更好的服务。

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03. 工作方式的代际发展

身心健康在后疫情时代格外受到关注。新冠疫情使很多人减少了通勤时间,搬出了市中心。和从前相比,如今人们出行更多是以休闲为目的而非因为差旅。如果不去办公室,很多人只能选择在家办公。一些酒店在大堂或客房中提供了必要的设施,让人们可以在家以外的地方接听工作电话。但是要真正实现长期灵活办公,我们还需做出进一步改变。

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夏洛特街80号 摄影© Jack Hobhouse
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夏洛特街80号 摄影© Jack Hobhouse
 

零零后正在走入职场,他们更加关注心理健康以、工作与生活之间的平衡,以及可持续发展。零零后是最精通数字科技和最多使用网购的消费者,他们成为明日的决策者之后,科技和灵活性将成为日常工作中必不可少的部分。在我们的圆桌讨论中,我们清楚地认识到设计师需要跟上零零后的理念,重点关注灵活性,这不仅局限于改造物理办公空间,也包括工作是如何融入日常生活中的。

我们的研讨嘉宾指出,一些英国公司已经开始试行每周四天工作制,这可能是改善工作生活平衡的未来之路。通过提高四天工作日之内的生产力和效率,员工可以有更多的时间享受生活。无论四天工作制是否会成为未来的主流,办公场所都无可避免地要朝向更加灵活的地点、更加灵活的时间以及更加灵活的办公天数等方向转变。

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04. 各取所长,走向成功

我们的讨论表明,我们要拥抱日益多元化的工作方式,才能在办公建筑领域获得更大的成功。选择有限的传统工作模式正在逐渐被淘汰,员工需要更够满足每个人不同需求的灵活办公模式。

办公空间可以借鉴酒店业的灵活性和舒适度,打造适合现代员工的生活方式,满足员工的切实需求,吸引员工回到办公室。酒店也可以提供办公空间,支持不断变化的工作模式。在这两个行业的交集之处,设计师可以打造有益于空间使用者身心健康的灵活机动的多功能建筑。

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坎宁安街 摄影© Martin Mischkulnig
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成都远洋太古里
 

正如一位研讨嘉宾指出的那样,项目团队通常崇尚效率,提倡快捷的解决方案。但我们也可以充分利用这个机会,对办公空间的使用者产生积极的影响。在这一过程中,灵活性已成为业内新常态的酒店业有很多值得借鉴的地方。